本日の気温ー3°の野麦峠スキー場です。 朝から雪が降り続いております。 お昼の時点で積雪5cm、ゲレンデ状態も抜群の様子です! 雪にも関わらず、多くのお客様にご来場いただいております。(感謝) 突然ですが、昨晩、我が家の夕食はカレーでした。 とゆうことで、カレーについてです。 当スキー場はセンターハウスレストランと樹海で2つの手作りカレーが楽しめます。 【センターハウスレストラン】 (写真)カツカレー 今期のセンターハウスは 上高地のレストランで長年腕を振るった料理長の 秘伝レシピによるカレーを提供しております。 アレンジされたスパイス感がたまりません。(ファン急増中) 山賊焼やとんかつカツとも相性ピッタリで 蕎麦に続く大人気メニューです。 【レストハウス樹海】 (写真)かにクリームコロッケカレー 野菜とビーフなどをコトコト煮込んだ(推定10時間以上) パンチが効いたその味は唯一無二! (私はスキー場カレーの最終形態だと思っています。) やみつき間違い無しの濃厚カレーです! てなことで、ゲレンデと共に、カレーもお楽しみください! 留守番担当 宮下